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奶粉中亞硝酸鹽與硝酸鹽的檢測

2020-09-11 19:47:47 小睿

本方案參考GB 5009.33《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》第一法制定,按標準要求繪制了亞硝酸鹽20200μg/L、硝酸鹽2002000μg/L的標準曲線,25μL進樣量,經(jīng)測試可準確定量奶粉中亞硝酸鹽與硝酸鹽。

本方案采用青島睿譜分析儀器有限公司生產(chǎn)的動態(tài)量程電導檢測器檢測,其優(yōu)點在于無需設(shè)定量程,無需調(diào)零,線性范圍更寬,在色譜柱容量允許的前提下,可以一次進樣同時檢測高低濃度離子。

本方案檢測器信號單位為國際標準電導單位微西門子(μS),而非毫伏(mV),方便與進口儀器橫向數(shù)據(jù)比較。

 RPIC-2017離子色譜儀配置


部件名稱規(guī)格產(chǎn)地
數(shù)量

主機

動態(tài)量程電導檢測器0-15000μS,無需設(shè)定量程睿譜1臺
進樣閥Rheodyne電動兩位六通閥美國1個
恒溫箱控溫精度±0.1℃睿譜1臺
高壓PEEK泵0.001-9.999mL/min睿譜1臺
色譜工作站睿譜V1.01睿譜1套

其它部件

陰離子保護柱Ionpac AG19美國1根
陰離子分析柱Ionpac AS19美國1根
陰離子免維護抑制器WLK-8A睿譜1個
淋洗液發(fā)生器RPEG-1-A KOH淋洗液發(fā)生器睿譜1臺
離子捕獲柱RPTC-1陰離子捕獲柱睿譜1根


色譜條件

色譜儀:RPIC-2017離子色譜儀

檢測器:動態(tài)量程電導檢測器

檢測器量程:無需設(shè)定

流速:1.0mL/min

抑制電流:125mA

定量環(huán):25μL

淋洗液濃度:8-50mM梯度淋洗(見下表


時間濃度
0-20min8mM
20-25min50mM
25-30min8mM


樣品譜圖

圖片關(guān)鍵詞


標準曲線


圖片關(guān)鍵詞


重復(fù)性

0.01mg/L標準樣品連續(xù)進樣6次,得到如下譜圖及結(jié)果:


圖片關(guān)鍵詞


對本應(yīng)用方案有任何意見及建議,請撥打0532-88581806